?

Log in

No account? Create an account

June 21st, 2013

Негушский пршут

Без-имени-3


Купил сегодня один такой окорок. Завтра возвращаюсь в Москву и везу его с собой. Это - Негушский пршут. Те, кто хотя бы раз побывал в Черногории, понимают, о чем я. Говорят: «Не поел Негушский пршут — не был в Черногории». Это - черногорское вяленое мясо, которое, в основном, изготовляют в местечке Негуш. Уже по названию ясно, что блюдо итальянского происхождения. По-итальянски прошутто – это окорок. Конечно, Негушский пршут не такой раскрученный, как его итальянский и испанский аналоги - пармская ветчина (прошутто) и хамон - но от этого не менее вкусный.

Негушский пршут ...Collapse )
promo krasavchik july 21, 2013 02:08 61
Buy for 100 tokens
Блин, мир наш, конечно, двинулся умом, чеканулся, съехал с шариков, срулил набок, шизанулся, опупел, мозжечокнулся и окончательно слетел с резьбы. В 1998 году 10 113 американок застраховались от непорочного зачатия в ночь на новое тысячелетие. В этом году продажи подобных полисов просто…

Помните Саломею, иудейскую царевну, дочь Иродиады и Ирода Боэта, падчерицы Ирода Антипы? Несмотря на столь высокий свой статус, она была куртизанкой, а точнее – алмеей.

На Ближнем Востоке существовал особый класс женщин, которые, подобно баядеркам Индии, представляли собой корпорацию певиц, танцовщиц и музыкантш. Это были алмеи, от арабского Almeh, что значит «ученый». Песни их были, большей частью, эротического содержания и хотя они допускались на семейные торжества, но были, в сущности, куртизанками высшего полета. Те из них, которые показывались народу, назывались Cawasi. Жениться на них можно было без всякого стыда; против этого не протестовала ни мораль, ни, тем более, религия. Никакие празднества не обходились без них, не было пиров, которых они не украшали бы своим присутствием.

О "гейшах" Ближнего Востока...Collapse )